Przyszła wiosna, a wraz z nią nowa energia do działania, mnóstwo pomysłów i nowych planów. Niestety jak zima sobie poszła postanowiła zostawić coś za sobą... i jest to sterczący brzuszek xD Jako osoba, która całe życie była szczupła (a nawet chuda), ten brzuszek mi przeszkadza. Dlatego wraz z wiosną przestawiam się również na zdrową dietę! Będę starała się wrzucać co ciekawsze dania, którymi się zamierzam żywić przez najbliższe tygodnie. Dzisiaj zaczynam pysznym daniem obiadowym:
Pieczone Tofu z sosem pomidorowym i kaszą gryczaną.
Sos to po prostu duszone pomidory z puszki doprawione czosnkiem i pieprzem cytrynowym.
Kasza gryczana ugotowana i posypana pietruszką.
Pieczone tofu to pomysł z
tej strony. Jest pyszne! Polecam :) Sama polałam je jeszcze sosem śliwkowym :P Dobre!
Jem regularnie co 3 godziny. Muszę się chyba przestawić. Trzymajcie kciuki ;)